DETAIL
○愛媛県産牛肉を100%使用した発色剤不使用の手作りコンビーフです。
○素材の風味を大切に、発色剤(亜硝酸ナトリウム)は使用していません。
○一番しぼりの「べに花一番高オレイン酸」を使用しています。(製品中3.4%配合)
○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用しています。食塩はにがりを含む塩を使用しています。
※「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない(塩せき工程を行わない)製造方法の事
原材料(原産地記載)
牛肉(愛媛)、牛脂(国内産)、べに花油(アメリカ、メキシコ)、食塩(天日塩(メキシコ他海外)、砂糖(喜界島粗糖(鹿児島))、発酵調味料((ブラジル他海外)小麦・大豆を含む)、香辛料(マレーシア他海外)
原材料(一括表示ラベル)
牛肉(愛媛県)、牛脂、べに花油、食塩、砂糖、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、香辛料
保存方法・注意事項
○開缶後はガラス等の容器に移しかえて下さい。
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「えび」を含む製品を生産しています。
○発酵調味料には、酵母エキスが含まれています。
○破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
○缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。
○お使い残りが出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。
召し上がり方・使い方
そのままでも、加熱調理にもお使いいただけます。
包材
缶:スチール、ふた:アルミ、外箱:紙
アレルゲン(28品目)
小麦 / 牛肉 / 大豆