DETAIL
製造元:オーサワジャパン
小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ
深いコクで、素材の旨みを引き立てる
■農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用
■小麦粉不使用
■油脂は有機パーム油を使用
■隠し味に「有機立科豆みそ」使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
■フレークタイプ
■1袋で5〜6皿分
【原材料】有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉[米(山形・宮城・秋田産)]、粉末野菜[トマト(イタリア産他)、玉ねぎ(アメリカ産)、にんにく・生姜(中国産)、セロリ(インド産)]、メープルシュガー、酵母エキス、食塩(メキシコ産)、馬鈴薯でん粉[じゃがいも(北海道産)]、濃縮りんご果汁、有機立科豆みそ、赤ワイン、麦芽エキス(大麦由来)、有機ココア、有機こしょう(スリランカ産)