DETAIL
強火で長時間じっくりと煮込んで旨味を引き出した鶏白湯スープの味をVEGANで再現しました。5種類の野菜から抽出した旨味にニンニクを効かせて、濃厚でも後味さっぱりのうまさです。麺は、国内産小麦を100%使用した無かんすい・ノンフライ麺。もっちりとした食感とツルっとなめらかなのど越しです。動物性原料不使用。
【原料】めん【小麦粉[小麦(国産)]、小麦たん白、食塩】、なたね油、食塩、ねりごま、砂糖、にんにくペースト、じゃがいもペースト、焙煎小麦粉、にんにく粉末、酵母エキス、しょうゆ、生姜粉末、しいたけエキス、昆布粉末、たまねぎ粉末、こしょう粉末、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)