DETAIL
グルテンフリーで、天ぷらやお好み焼きなど幅広い料理にお使いいただけます。
石川県産有機米100%使用の有機米粉香り米品種なので香ばしく香り、揚げ物はカリッと、焼き物はもっちりサクッと仕上がります。
米粉に使用しているお米は農薬や化学肥料を使用せずに石川県で丁寧に育てられました。美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。
天ぷらやお好み焼きはもちろんのこと、ハンバーグやつくねのつなぎとしてや、チヂミやすいとんな色々な国の料理から郷土料理まで、幅広い料理にお使いいただけます。オススメはチヂミで、カリッともっちりした仕上がりになり、食べ応えがあります。お好きな食材と一緒に簡単に調理できるのも魅力的です。
【原材料】有機うるち精米(有機米(石川県))