DETAIL
小麦粉をはじめとし、できるだけ国産原料にこだわり、市販品ではよく使用される化学調味料や乳化剤、香料、着色料を一切加えずに、自然の味を追求した、オラッチェこだわりのカレールウです。
味の決め手となるうこんは、奄美大島産の貴重なうこんを100%使用。そのほか、クミンやローレル、コリアンダーなど、数種類の香辛料を、ルウ職人の絶妙な加減でブレンドしています。
固形のルウは、ご家族の人数やお食事の量に合わせて、使いたい分だけカットして使えるのでとっても便利。ルウ職人こだわりの、自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。