DETAIL
圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米」。食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。しっかりした味わいで、甘みの強い「黒米ブレンド」。カレーなどのスパイシーな料理や、濃い味付けの料理と相性が良く、酢飯などもおすすめです。綺麗な色味と強い甘みで、女性の人気も高いです。小豆や大豆は苦手だけど甘みがほしい、という方にも食べやすいと好評。カレーや酢飯はもちろん、冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもおすすめです。
原材料:玄米、黒米、塩